Tennessee whisky

Tennessee whiskey is een soort bourbon die gemaakt wordt in de staat Tennessee. Hij wordt gedistilleerd uit maïs, rogge en mout en heeft meestal een rokerige smaak door het gebruik van houtskool in vaten. Enkele van de bekendste zijn Jack Daniel’s en George Dickel.

De whiskey wordt op dezelfde manier gemaakt als bourbon, met uitzondering van de filtratiestap met houtskool. Dit proces geeft deze whiskey zijn unieke smaak. Jack Daniel’s is het bekendste merk Tennessee whiskey, en het is ook een van de populairste whisky’s ter wereld. George Dickel is een ander bekend.

Tennessee whiskey heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw. Hij werd voor het eerst gedistilleerd in 1866 door Jack Daniel, die later de Jack Daniel’s Distillery oprichtte. Ook de George Dickel Distillery werd in de 19e eeuw opgericht. Beide merken worden vandaag de dag nog steeds geproduceerd en zijn erg populair onder whisky liefhebbers.